- BIO
Marlène n3 Rouge
Domaine Peyre Rose

La pierre précieuse du Languedoc fait par Marlène Soria.
- Région
- Languedoc Roussillon
- Appellation
- Coteaux du Languedoc
- Cépage(s)
- Grenache
Syrah - Contenance
- 75 cl
- Type de vin
- Rouge
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Livraison offerte à partir de 200€
Colis suremballés et protégés
Dégustation de la cuvée Marlène N3
La cuvée Marlène N3 est le fruit d'un domaine au processus d'élevage unique. Marlène Soria, la vigneronne, a fait le choix de laisser vieillir ses vins pendant au moins 9 à 10 ans avant leur commercialisation, une pratique rare dans le monde viticole. Résultat, Marlène N3 est un concentré de puissance, avec une palette aromatique intense de fruits rouges écrasés, de café et de notes camphrées. En bouche, ce vin offre une complexité exceptionnelle et une trame tannique magnifique, témoignant du soin apporté à son élevage. La finale est magistrale et promet de s'améliorer encore davantage après de longues années de garde. C'est un vin d'exception qui allie le savoir-faire unique de Marlène Soria et le temps nécessaire pour atteindre son apogée, offrant une expérience gustative incomparable.
ROBE
Sombre aux reflets tuilés
Nez
Fruits rouges écrasés, café et notes camphrées
Bouche
D'une rare précision, tanins délicats et soyeux, longue
Accords Mets
et vins
civet de sanglier, filet de cerf rôti, ratatouille provençale

Un terroir riche, domaine Peyre Rose
La cuvée provient de coteaux caillouteux à composition argilo-calcaire, conférant au vin des caractéristiques minérales uniques. Les sols vierges, issus de défriches de garrigue, apportent une typicité et une expressivité particulières aux raisins. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique certifiée dès la plantation, mettant en valeur le respect de l'environnement et la naturalité du terroir dans chaque gorgée de vin.
Les cuvées du domaine
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