- BIO
Muscat de Rivesaltes Blanc
Mas Amiel
Doux

Sucrosité et gourmandise avec une pointe de fraîcheur !
- Région
- Languedoc Roussillon
- Appellation
- Muscat de rivesaltes
- Cépage(s)
- Muscat à petits grains
- Contenance
- 75 cl
- Type de vin
- Blanc
Doux
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Colis suremballés et protégés
Une douceur incarnée par une splendide cuvée
La cuvée Muscat du domaine Mas Amiel est un vin blanc doux élaboré avec soin selon des techniques de vinification précises. Les raisins sont vinifiés en cuves inox thermorégulées, garantissant une protection contre l'oxydation. La fermentation alcoolique se déroule à 18°C, avec un mutage à l'alcool sur jus à mi- fermentation, conférant ainsi au vin sa douceur caractéristique.
Au moment de la dégustation, la robe jaune pâle aux reflets verts annonce un nez délicat de verveine et de citrus. En bouche, ce vin offre une attaque étincelante de fraîcheur, où les arômes de citron confit et de bergamote se dessinent avec élégance. Le croquant du grain de muscat est palpable, apportant une texture agréable et une complexité aromatique. La cuvée Muscat du domaine Mas Amiel est un vin blanc doux d'exception qui saura séduire les amateurs de vins sucrés avec son équilibre subtil entre fraîcheur et douceur.
ROBE
Or soutenue, reflets brillants
Nez
verveine et agrumes
Bouche
attaque étincelante de fraîcheur, belle longueur
Accords Mets
et vins
mousse de fruits, soupe de pêches blanches ou tarte aux abricots

L'expression d'un terroir riche, Muscat de Rivesaltes
Le Muscat de Rivesaltes du domaine Mas Amiel est un vin qui exprime pleinement la richesse de son terroir unique. Les vignes sont plantées sur des sols de schistes avec une importante pierrosité, et la roche mère se trouve à une profondeur de 60 à 80 cm. Les parcelles sélectionnées pour cette cuvée se situent dans le secteur de la Devèze et bénéficient d'une exposition plein sud, offrant ainsi des conditions optimales pour la maturation des raisins.
La spécificité du terroir se reflète dans le vin avec une complexité aromatique exceptionnelle. La combinaison du terroir de schistes, de la sélection rigoureuse des parcelles et de l'exposition au soleil du sud confère à ce Muscat de Rivesaltes une personnalité unique et en fait un choix parfait pour accompagner vos desserts !