- Nouveau
.jpg)
Un blanc frais et fruité, qu'est ce qu'il faut de plus ?
Enfant Terrible Côtes du Rhône Blanc est un vin atypique qui surprend par sa fraîcheur et sa minéralité. Ce vin est issu de vignes sélectionnées et subit une pressurassions à basses températures suivie d'une stabulation sur bourbes pendant 8 jours. La vinification se fait également à basses températures. La robe de ce vin présente de beaux reflets verts, tandis que le nez dégage des arômes d'agrumes et de feuilles de menthe fraîche. En bouche, l'attaque est vive et fraîche avec une forte minéralité qui rappelle des notes de pamplemousse et de bourgeon de cassis.
Ce Côtes du Rhône Blanc est un vin idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés ou les fromages de chèvre frais. Il est également parfait en apéritif, servi frais à environ 8°C.
