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Des bons raisins gorgés de soleil, fermenté et rien de plus !
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Colis suremballés et protégés
La cuvée rouge nature de Pierre Bories, baptisée "Lo Fantet" qui signifie "l'enfant" en langue d'oc, est un vin qui séduit dès le premier regard avec sa robe rouge carmin aux reflets framboise. Au nez, il révèle une grande expressivité avec des notes de cerises rouges bien mûres qui s'échappent du verre. En bouche, ce vin naturel offre une texture charnue et généreuse, débordant de gourmandise avec une explosion de saveurs de cerises. L'acidité bien équilibrée et la fraîcheur du vin en font une expérience gustative rafraîchissante et plaisante. Élevé en fûts de chêne neufs pendant 12 mois, ce vin offre un vieillissement maîtrisé qui lui confère une complexité subtile. La cuvée rouge nature de Pierre Bories est un véritable délice pour les amateurs de vins rouges qui recherchent l'authenticité et la qualité dans leur verre.
Pourpre léger aux reflets violets
Cerises, fleurs, petites baies
Leger et plein de gourmandise
Apéritif, charcuterie, volaille
Le terroir de la cuvée rouge nature de Pierre Bories est situé sur le versant sud de l'Alaric, une chaîne montagneuse dans la région du Languedoc-Roussillon en France. Les sols sont principalement composés de grès et d'argilo-calcaire, ce qui confère au vin une typicité et une complexité uniques. Ces sols offrent une excellente drainage pour les vignes, tout en conservant une réserve d'eau suffisante pour leur développement.
Le climat de cette région est caractérisé par des étés chauds et secs, ainsi que des hivers relativement doux. Cependant, grâce à la proximité de l'Alaric, les vignobles bénéficient d'un temps plus frais qui permet l'épanouissement optimal des grappes.