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Domaine Maby La forcadiere Tavel rosé
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La Forcadiere Tavel

Tavel

Rosé
Vallée du Rhône
quote

Un rosé de gastronomie qui accompagnera vos mets de la plus belle manière.

Région
Vallée du Rhône
Appellation
Tavel
Cépage(s)
Cinsault
Grenache Blanc
Syrah
Contenance
75 cl
Type de vin
Rosé
14,50 €
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Colis suremballés et protégés

Un rosé bien particulier ...

Ce Tavel rosé a une robe rose orangé brillante qui promet une dégustation plaisante. Au nez, on peut percevoir des arômes subtilement épicés, ainsi que des notes de griotte et de fruits rouges. En bouche, l'attaque est souple, suivie d'une sensation ronde et charnue, caractéristique de ce vin viril et harmonieux. Les saveurs de garrigue et de pierre chaude sont bien présentes, sans jamais être trop intenses, ce qui offre un équilibre parfait. Ce Tavel moderne est d'une qualité remarquable et se mariera parfaitement avec une salade d'été, une cuisine méditerranéenne ou des grillades.

Dégustation

ROBE

rose orangé brillante

Nez

Griotte et fruits rouges

Bouche

Souple et ronde pour une finale fraîche

Accords Mets
et vins

Salade d'été, cuisine méditerranéenne, grillades

Le domaine

Domaine Maby, l'art de sublimer un terroir d'exception

Le Domaine Maby est situé dans le village de Tavel, dans le département du Gard, dans le sud de la France. Le domaine s'étend sur environ 27 hectares de vignes réparties sur les appellations Tavel, Lirac et Côtes du Rhône. Les vendanges sont effectuées à la main, afin de sélectionner les meilleurs raisins pour l'élaboration des vins. Le domaine accorde une grande importance à la qualité de ses raisins, en sélectionnant les meilleurs terroirs pour chaque cépage.

La philosophie du Domaine Maby repose sur le respect de la tradition et de la qualité, avec une attention particulière portée aux détails. Les vins sont élaborés avec passion et exigence, en préservant l'identité de chaque terroir. Les vins du Domaine Maby sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur finesse, ainsi que leur capacité à vieillir avec grâce. Le domaine cherche à produire des vins équilibrés, qui reflètent le caractère unique de chaque millésime. Découvrir le domaine    

Le terroir

Terroir de Tavel et maîtrise du domaine Maby

La cuvée en question est produite à partir de vignes âgées en moyenne de 52 ans, situées dans la région de Tavel, dans le sud de la France. Les vignes sont plantées sur un sol de galets roulés, composé de galets ronds et lisses issus du Rhône. Ce type de sol est réputé pour sa capacité à absorber la chaleur le jour et à la restituer la nuit, favorisant ainsi la maturation des raisins.

Le climat de la région est méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, avec des températures pouvant dépasser les 30°C, et des hivers doux.

Les cuvées du domaine