• BIO
Château Henri Bonnaud  Quintessence Blanc 2019  Palette
search
Château Henri Bonnaud

Cuvée Quintessence Blanc

2023
Blanc
Provence
quote

La Quintessence du savoir-faire d'Henri Bonnaud et de son terroir d'exception

Région
Provence
Appellation
Palette
Cépage(s)
Clairette blanche, Clairette rose, Ugni blanc
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
36,90 €
in-stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Un blanc au reflet du savoir-faire et du terroir

La cuvée Quintessence Blanc du Château Henri Bonnaud est un vin d’une grande finesse et d’une complexité aromatique remarquable. Les notes florales et fruitées se marient parfaitement, offrant un bouquet élégant et intense. En bouche, ce vin se distingue par son harmonie, sa richesse et sa longueur persistante. Un vin de garde par excellence, qui se bonifie avec les années et acquiert une belle couleur or au fil du temps. Cette cuvée exceptionnelle reflète parfaitement le savoir-faire du domaine et la qualité de son terroir unique. Elle accompagnera à merveille les plats les plus raffinés et les plus fins, comme les fruits de mer et les poissons nobles.

Dégustation

ROBE

Or brillante et intense

Nez

florales, abricots confits, acacia, miel, toast

Bouche

Ronde avec une grande intensité aromatique, finale persistante.

Accords Mets
et vins

poissons nobles, ballotines de volailles aux champignons

Le terroir

L'AOC Palette, terre de vins nobles

Le terroir de la cuvée Château Henri Bonnaud Quintessence Blanc est caractérisé par un sol d'éboulis argilo-calcaire appelé "Langesse". Les vignes sont plantées sur des coteaux situés au nord et au sud du Grand Cabri, offrant ainsi une exposition idéale au soleil pour favoriser la maturation optimale des raisins. Ce terroir particulier confère au vin une grande complexité aromatique ainsi qu'une finesse et une élégance remarquables.

Le climat de cette région est de type méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et pluvieux. Les influences maritimes et les brises provenant de la mer Méditerranée sont également présentes. Cette combinaison de facteurs climatiques et de terroir permet de produire des vins blancs d'une grande qualité, à la fois riches et élégants, avec une belle fraîcheur et une longue persistance aromatique en bouche.

Les cuvées du domaine