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Cuvée Quintessence Blanc
Palette
La Quintessence du savoir-faire d'Henri Bonnaud et de son terroir d'exception
- Région
- Provence
- Appellation
- Palette
- Cépage(s)
- Clairette blanche, Clairette rose, Ugni blanc
- Contenance
- 75 cl
- Type de vin
- Blanc
Paiement 100% sécurisé
Livraison offerte à partir de 200€
Colis suremballés et protégés
Un blanc au reflet du savoir-faire et du terroir
La cuvée Quintessence Blanc du Château Henri Bonnaud est un vin d’une grande finesse et d’une complexité aromatique remarquable. Les notes florales et fruitées se marient parfaitement, offrant un bouquet élégant et intense. En bouche, ce vin se distingue par son harmonie, sa richesse et sa longueur persistante. Un vin de garde par excellence, qui se bonifie avec les années et acquiert une belle couleur or au fil du temps. Cette cuvée exceptionnelle reflète parfaitement le savoir-faire du domaine et la qualité de son terroir unique. Elle accompagnera à merveille les plats les plus raffinés et les plus fins, comme les fruits de mer et les poissons nobles.
ROBE
Or brillante et intense
Nez
florales, abricots confits, acacia, miel, toast
Bouche
Ronde avec une grande intensité aromatique, finale persistante.
Accords Mets
et vins
poissons nobles, ballotines de volailles aux champignons
L'AOC Palette, terre de vins nobles
Le terroir de la cuvée Château Henri Bonnaud Quintessence Blanc est caractérisé par un sol d'éboulis argilo-calcaire appelé "Langesse". Les vignes sont plantées sur des coteaux situés au nord et au sud du Grand Cabri, offrant ainsi une exposition idéale au soleil pour favoriser la maturation optimale des raisins. Ce terroir particulier confère au vin une grande complexité aromatique ainsi qu'une finesse et une élégance remarquables.
Le climat de cette région est de type méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et pluvieux. Les influences maritimes et les brises provenant de la mer Méditerranée sont également présentes. Cette combinaison de facteurs climatiques et de terroir permet de produire des vins blancs d'une grande qualité, à la fois riches et élégants, avec une belle fraîcheur et une longue persistance aromatique en bouche.