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Reflets

Name: Reflets
Brand: Domaine François Villard
SKU: P4152
Price: 46.9 EUR
Availability: OutOfStock

Saint-Joseph

Rouge

Vallée du Rhône

Le reflet d'un savoir-faire unique et d'un amour pour la vigne.

Région: Vallée du Rhône
Appellation: Saint-Joseph
Cépage(s): Syrah
Contenance: 75 cl
Type de vin: Rouge

46,90 €

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Colis suremballés et protégés

Une cuvée aux reflets du vigneron

Saint-Joseph « Reflet » est un vin élégant, issu d'un terroir de granit décomposé et de micaschiste. Les vignes sont plantées sur des coteaux escarpés, exposées au sud-est, bénéficiant ainsi d'un ensoleillement optimal pour la maturation des raisins.

Le terroir, associé à un élevage de 14 mois en fûts de chêne, donne à ce vin une belle structure tannique et une grande complexité aromatique. Au fil des années, les arômes évoluent vers des notes plus subtiles de cuir, de réglisse et de tabac.

Ce Saint-Joseph « Reflet » est un vin de garde par excellence, qui peut être apprécié dès maintenant avec une viande rouge grillée ou un plateau de fromages, mais qui peut également être conservé en cave pendant de nombreuses années pour atteindre son apogée.

Dégustation

ROBE

Sombre et intense, reflets pourpres

Nez

Epices, fruits mûrs, coins, vanille

Bouche

Ronde, ample et gourmande. Tanins ronds et suaves.

Accords Mets
et vins

Civet de lièvre ou pièce de bœuf grillée

Le domaine

Un vigneron passionné et un terroir unique

Le domaine François Villard est situé dans la vallée du Rhône septentrionale, à Saint-Michel-sur-Rhône, entre Lyon et Valence. Le domaine s'étend sur 28 hectares de vignes, principalement en AOC Condrieu et Côte-Rôtie.

Le terroir de François Villard est composé de sols granitiques qui apportent aux vins une minéralité unique. Les vignes sont plantées sur des coteaux exposés au sud-est, qui bénéficient d'un ensoleillement optimal pour une maturation idéale des raisins. Il apporte un grand soin aux terroirs qu'il sélectionne, essentielement du granite pour élaborer des vins d'une grande fraîcheur.

Les vins du domaine François Villard sont caractérisés par leur finesse, leur équilibre et leur élégance. Le domaine produit principalement des vins blancs, à partir du cépage viognier, qui donnent naissance à des vins élégants et frais, révélant des arômes d'abricot, de pêche et de fleurs blanches. Découvrir le domaine

Le terroir

Des sols granitique pour une fraîcheur incroyable !

Le terroir de la cuvée « Reflet » est situé sur les coteaux de Saint-Joseph, une appellation renommée pour la qualité de ses vins. Le climat y est de type semi-continental, avec des étés chauds et secs, et des hivers rigoureux. Cette exposition au soleil méditerranéen est idéale pour la maturation de la Syrah, cépage emblématique de l'appellation.

Le sol granitique de cette parcelle de vigne est un véritable atout pour la qualité de la cuvée « Reflet ». En effet, le granite décomposé et le quartz apportent une grande minéralité et une belle tension à ce vin.