« The Mother's Ruin » Le gin, de la décadence à la grandeur Le gin est un des spiritueux le plus consommé au monde, en France sa consommation ne cesse de croitre depuis quelques années base de nombreux cocktails. Les raisons de son succès ? Le gin à l’avantage de pouvoir laisser libre cours à l’imagination des distilleurs, il doit obligatoirement contenir du genièvre pour être nommé « Gin » mais le reste des ingrédients est presque sans limite. Qu’est ce qui le distingue d’un autre...
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Le rosé … Plus c'est clair, plus c'est bon! Et bien non!
Compagnon incontournable de l'été et plus si affinité, le rosé est bien plus qu'un vin frais et léger. La Provence, sa plus célèbre ambassadrice, représente entre 35 et 45% de la production hexagonale et 3 % de la production mondiale. Mais contre toute attente, c’est en Mésopotamie que le rosé est né.
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