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Le classic Bombay Sapphire
Jusqu’à 12 plantes soigneusement sélectionnées et infusées dans la vapeur de la distillation des alambics en cuivre au doux nom de Tom et Mary. Des Baies de Genièvre, de la Réglisse, des zestes de Citron, de l'écorce de Cassier, des graines de Coriandre, des racines d’Iris, d’Angélique et des Amandes mais aussi des graines de Paradis et des baies de Cubède. Le nom Bombay Sapphire fait référence aux pierres précieuses dont regorge le sous-continent Indien et notamment le fameux Saphir Bleu. Le dernier ingrédient secret : les eaux cristallines de la rivière Test, qui traverse la distillerie de Bombay Sapphire à Laverstoke Mill, Hampshire, dans le Sud-Est de l'Angleterre.