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Mas De Daumas Gassac Igp Blanc
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Mas De Daumas Gassac Blanc

IGP St Guilhem-le-Désert

Blanc
Languedoc Roussillon
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Minéralité et pureté. Un vin blanc de caractère fait avec passion et amour !

Région
Languedoc Roussillon
Appellation
IGP St Guilhem-le-Désert
Cépage(s)
Chardonnay
Chenin
Viognier
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
59,50 €
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Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

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Une cuvée faite avec le cœur et ça se sent !

Le Mas de Daumas Gassac Blanc est un vin d'exception issu d'une récolte entièrement manuelle, témoignant du soin et de l'attention apportés à chaque grappe. La passion inébranlable d'un vigneron dévoué a contribué à l'élaboration de l'un des plus grands blancs du Languedoc. Que vous choisissiez de le déguster jeune pour apprécier sa fraîcheur et son intensité aromatique ou de le conserver pour découvrir son évolution, le Mas de Daumas Gassac Blanc est un vin qui incarne le savoir-faire et la passion d'un vigneron, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation.

Dégustation

ROBE

Jaune d'orée

Nez

florales (fleurs blanches),fruités (pèches, poires , agrumes...), mièlé

Bouche

attaque est vive suivie d'une rondeur en bouche. Finale est longue et persistante

Accords Mets
et vins

 huitres gratinées, foie gras poêlé, noix de Saint- Jacques à la crème et aux agrumes

Le terroir

Un terroir unique dans le Languedoc !

Le terroir du vin Mas de Daumas Gassac Blanc est d'une richesse exceptionnelle, contribuant à la création d'un vin unique en son genre. Les sols de Grèzes (poussière) glaciaires rouges de la vallée du Gassac confèrent au vin une minéralité distincte et complexe. La minéralité du Mas de Daumas Gassac Blanc est le résultat de millions d'années d'évolution géologique. Les sols sont composés de cailloux, de graviers et de sédiments glaciaires riches en minéraux, qui apportent des nuances minérales et salines au vin. Ces sols bien drainés permettent aux vignes de puiser en profondeur dans les nutriments et les minéraux, donnant au vin une profondeur et une expression unique.

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