Mas De Daumas Gassac Igp Rouge
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Mas De Daumas Gassac

Mas De Daumas Gassac Rouge

2021
Rouge
Languedoc Roussillon
quote

Un mariage entre le terroir du Languedoc et un savoir-faire unique, qui donne un vin d'une grande richesse et une belle complexité !

Région
Languedoc Roussillon
Appellation
IGP St Guilhem-le-Désert
Cépage(s)
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Malbec
Merlot
Contenance
75 cl
Type de vin
Rouge
56,50 €
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Colis suremballés et protégés

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Mas du Daumas Gassac, le rouge inimitable du Languedoc. 

Implanté sur des terres de Grèzes (poussières) glaciaires rouges, le Daumas Gassac rouge est une cuvée d'exception. Richesse et complexité sont les maîtres mots de cette cuvée. Le Daumas Gassac rouge a un excellent potentiel de garde et mérite quelques années en cave pour se dévoilé sous son meilleur jour. A partager ou en plaisir solitaire ce rouge comblera tous les connaisseurs et amateurs de grands vins.

Dégustation

ROBE

Rouge sombre aux reflets violacés

Nez

 fruits rouges confits, coin, cacao torréfié

Bouche

riche avec un bel équilibre entre rondeurs & tension. Tanins soyeux.

Accords Mets
et vins

Viande rouge persillée (entrecôte, côte de boeuf...), agneau... Il est conseillé de le décanté à l'avance.

Le terroir

Les terres d'Aniane, un terroir unique en Languedoc

La vallée du Gassac, située dans l'IGP St Guilhem-le-Désert– Cité d’Aniane, est célèbre pour son terroir unique. Les sols de grèzes glaciaires rouges, composés de poussière, confèrent aux vins de la région leur caractère distinctif. Ces conditions géologiques particulières donnent naissance à des vins d'exception, reflétant la richesse et la complexité de ce terroir exceptionnel.
Le terroir de la vallée du Gassac bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des influences maritimes provenant de la proximité de la mer Méditerranée. Les étés sont chauds et secs, tandis que les hivers sont doux et humides. Cette combinaison unique de conditions climatiques favorise la maturation optimale des raisins et confère aux vins de la région leur caractère distinctif.

Les cuvées du domaine