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Un rosé de gastronomie unique et racé.
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Colis suremballés et protégés
Le Château Mourgues du Grès Galets Rosé est un véritable plaisir gustatif. Sa robe grenadine soutenue laisse présager un vin puissant et complexe. Au nez, des arômes délicats de fraise des bois, framboise, groseille et menthe citronnée se dégagent. En bouche, l'attaque est vive et minérale, avec une note fruitée de fraise accompagnée d'une touche poivrée. Sa grande ampleur et sa profondeur en font un vin d'une grande qualité tout en gardant un côté aérien. La persistance aromatique qui s'ensuit est remarquable. Ce rosé accompagne parfaitement une cuisine estivale légère telle qu'une salade niçoise ou un poisson grillé.
grenadine soutenue
fraise des bois, framboise, groseille, menthe citronnée
attaque vive, minérale et fruitée. Finale tendue et salivante
Salade méditerranéenne, apéritif, crêpes salées
La cuvée Galets Rosé du Château Mourgues du Grès est issue d'un terroir d'exception, constitué de galets roulés provenant de l'ancien lit du Rhône. Ces galets sont la caractéristique majeure de la région des Costières de Nîmes, et confèrent à ce vin une minéralité unique. Les parcelles exposées au nord bénéficient d'un climat méditerranéen plus frais, qui permet une maturation optimale des raisins et une acidité naturelle préservée. Cela se traduit dans le vin par une attaque vive et minérale, caractéristique des grands vins blancs.
Ce terroir unique associé aux techniques viticoles modernes permet au Château Mourgues du Grès de produire des vins d'une grande qualité. Les vendanges sont effectuées manuellement, puis le raisin est trié avec soin pour garantir la qualité irréprochable des raisins utilisés pour cette cuvée.