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Triennes Saint Auguste Rouge
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Domaine de Triennes

Cuvée Saint Auguste

2020
Rouge
Provence
quote

Des tanins fins, de la souplesse et du fruits croquant.

Région
Provence
Appellation
IGP Méditerranée
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Contenance
75 cl
Type de vin
Rouge
15,90 €
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Colis suremballés et protégés

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Une cuvée équilibrée et légère

La cuvée Saint Auguste Rouge 2018 est le résultat d'un assemblage équilibré de Cabernet Sauvignon et de Syrah. Son nom, Saint Auguste, reflète la simplicité et la complexité du vin. En bouche, il se révèle fruité et épicé, tout en restant délicatement structuré grâce à une maîtrise des extractions. Cette cuvée est un vin tout en souplesse qui allie fraîcheur, finesse et rondeur. Les arômes de fruits noirs et d'épices se marient parfaitement avec une belle finale croquante. Saint Auguste Rouge 2018 est un vin tendre qui s'apprécie particulièrement avec des amis, autour d'une belle viande rouge.

Dégustation

ROBE

Rouge clair aux reflets pourpres

Nez

Petites baies, cassis, végétale noble

Bouche

Légère aux tanins fins et précis. Finale sur le fruit

Accords Mets
et vins

belle viande rouge, barbecue, fromage, charcuterie

Le terroir

Un terroir protégé et des vignes travaillées avec amour

Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux et pluvieux. Les vignes poussent sur un sol argilo-calcaire aride qui conserve peu l'eau, obligeant les racines à plonger en profondeur pour chercher l'humidité. Cette contrainte hydrique donne des raisins plus petits et plus concentrés en arômes, permettant ainsi de produire des vins de qualité supérieure.

Le domaine est également soucieux de préserver l'environnement et pratique une agriculture raisonnée pour respecter le terroir. Les cépages sont plantés sur des collines et des coteaux, offrant une exposition optimale au soleil et permettant une maturation homogène des raisins. Ce terroir spécifique, associé aux techniques de culture raisonnée, donne naissance à des vins de qualité exceptionnelle qui reflètent le caractère unique de leur terroir.

Les cuvées du domaine