Côtes de Provence Rouge
cuvée "R" de Rimauresq 2017
Domaine: Le domaine Rimauresq tire son nom de la contraction de "Real Mauresq" : la rivière des Maures, qui traverse la propriété. Au coeur des Côtes de Provence le domaine s'étend sur 50 hectares, au pied de Notre Dame des Anges.
Cépages: Syrah, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre.
Dégustation: Le nez dévoile un bouquet intense et complexe aux notes de fruits noirs confiturés, épicés, réglisse et quelques notes de sous-bois.
La bouche est dense et élégante, les tanins sont soyeux laissant une finale agréable et d'une belle richesse aromatique.
Accords Mets/Vins: viande rouge, grillades, charcuteries ...
Cépage(s) | Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon |
Classification | Appellation d'Origine Protégée |
Région | Provence |
Millésime | 2017 |
Appellation | Côtes de Provence |
Qualité | Rouge |
Contenance | 75 cl |
Terroir | Cru Classé |
Pour quelle occasion ? | En Tandem, Entre Connaisseurs, Entre amis |
Type d'Agriculture | Agriculture Raisonnée |
Accord Met / Vins | Plats Autonme |