Cuvée Les Vannades Blanc

Name: Cuvée Les Vannades Blanc
Brand: Domaine Saint Jean
SKU: 160302
Price: 10.5 EUR
Availability: OutOfStock

2022

Blanc

Provence

Une petite bombe acidulée, toute en fraîcheur à consommer en toute occasion

Région: Provence
Appellation: Coteaux de Pierrevert
Cépage(s): Grenache blanc, Roussanne
Contenance: 75 cl
Type de vin: Blanc

10,50 €

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Colis suremballés et protégés

Cuvée les Vannades blanc château Saint-Jean

La cuvée Les Vannades blanc du Château Saint-Jean, est composée de 60% de grenache blanc et de 40% de roussanne. Elle provient d'un seul terroir nommé "Les Vannades", des terrasses surplombant la Durance. Elle est vinifiée et élevée entièrement en cuve. Cela va lui permettre de garder un côté acidulé, de la minéralité accompagnée de notes de citron vert et de fleurs blanches capiteuses (sureau, acacia). De la tension en attaque, une rondeur discrète et la fraîcheur d'un bonbon à la menthe, ce vin vous charmera par sa tonicité toute en simplicité.

Dégustation

ROBE

Or vert, aux légers reflets verts

Nez

Des arômes de fleurs blanches, de buis et de fruits exotiques

Bouche

Minérale, fraîche avec des notes d'amande, notes d'olive, notes de fruits blancs

Accords Mets
et vins

Crevettes à la plancha, fruits de mer, crustacés, pissaladière, poissons grillés et bouillabaisse

Le terroir

Château Saint-Jean Lez Durance

C’est au cœur de la Haute-Provence et le long de la mythique Durance, non loin des célèbres Gorges du Verdon et du massif du Luberon, que depuis 1880 le vignoble du Château Saint-Jean-Lez-Durance s’étend sur 33 hectares de vignes en appellation AOP Pierrevert et IGP Haute-Provence. Dans ce merveilleux paysage Jean Guillaume d'Herbès et sa femme constance ont obtenu la certification Bio en 2016, et travaillent leurs vignes, selon les techniques de la Biodynamie.