Domaine Saint Romain Sous La Roche Savoie Blanc
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Sous La Roche Blanc

Vin de savoie

Blanc
Savoie
quote

Explosion de fraîcheur pour ce petit vin blanc de Savoie.

Région
Savoie
Appellation
Vin de savoie
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
12,90 €
in-stock
 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

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Dégustation de la cuvée Sous la Roche

Le domaine Saint Romain Sous La Roche nous propose son Savoie Blanc 2021, issu à 100% du cépage savoyard Jacquère. Élevé en cuve inox et fibre de verre, ce vin a une aptitude au vieillissement de 1 à 2 ans. Pour le déguster, il est recommandé de le servir entre 8 et 10°C.

Dès le premier regard, on est séduit par sa robe claire et brillante aux reflets verts. Au nez, les arômes de fleurs blanches et d'agrumes se dévoilent, avec une pointe de minéralité qui caractérise les vins de cette région. En bouche, le vin est frais, tonique et plein de caractère, avec une finale vivifiante qui nous fait saliver et nous incite à y retourner volontiers. Ce Savoie Blanc du domaine Saint Romain Sous La Roche est une véritable invitation à découvrir les saveurs de la région de Savoie.

Dégustation

ROBE

Paille brillante aux reflets verts

Nez

Agrumes, fleurs blanches, pierres

Bouche

Incisive, minérale, finale vivifiante

Accords Mets
et vins

Apéritif, fruits de mer, poisson

Le terroir

Des terroirs calcaire qui nous amène beaucoup de fraîcheur

La cuvée Savoie Blanc 2021 du domaine Saint Romain Sous La Roche est issue de parcelles de vigne situées sur un sol argilo-calcaire. Ce terroir offre des conditions optimales pour la culture du cépage Jacquère, typique de la région de Savoie. Les vignes sont exposées au soleil et bénéficient de nuits fraîches, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes subtils et complexes.

Le climat montagnard de la région de Savoie influence également le développement de la vigne. Les hivers rigoureux et les étés chauds permettent une maturation lente et progressive des raisins, offrant ainsi une qualité optimale à la vendange.

Les cuvées du domaine