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Combier Cuvee L Croze Hermitage 2020 Blanc

Cuvee L Blanc

Name: Cuvee L Blanc
Brand: Domaine Combier
SKU: P0225
Price: 19.9 EUR
Availability: OutOfStock

Crozes-Hermitage

Blanc

Vallée du Rhône

Un petit Crozes-Hermitage qui sait rester digne face à ses grands frères.

Région: Vallée du Rhône
Appellation: Crozes-Hermitage
Cépage(s): Marsanne
Contenance: 75 cl
Type de vin: Blanc

19,90 €

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Colis suremballés et protégés

La petite cuvée blanc du domaine Combier

La cuvée L du Domaine Combier est un Crozes-Hermitage blanc qui révèle un caractère frais et fruité dès le premier nez. Son élevage en cuves inox permet de préserver la fraîcheur et la vivacité des arômes, donnant un vin harmonieux et équilibré en bouche. Les notes de fleurs blanches, de fruits secs et de fruits jaunes et blancs offrent une belle palette aromatique, tandis que la finale est marquée par une légère amertume, typique de la Marsanne.

Ce Crozes-Hermitage blanc se marie parfaitement avec des mets fins et délicats, comme des Saint-Jacques ou des poissons d'eau douce. Sa belle longueur en bouche en fait un vin gastronomique idéal pour accompagner une jolie assiette de crudités ou une salade de fruits frais.

Dégustation

ROBE

jaune doré aux reflets brillants

Nez

fleurs blanches, acacia, tilleul, chèvrefeuille, fruits jaunes, blancs et secs

Bouche

tendue, belle fraîcheur. Soutenue par une belle minéralité

Accords Mets
et vins

Saint-Jacques aux suprêmes d’agrumes, jolie assiette de crudités

Le domaine

Un grand domaine et de très grands vins !

Le domaine Combier s'étend sur 25 hectares de vignobles, plantés principalement en syrah pour la production de vins rouges, ainsi qu'en marsanne et roussanne pour la production de vins blancs. Les vignobles sont cultivés de manière durable, en utilisant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Le sol du vignoble est principalement composé de granit, qui donne aux vins leur caractère minéral et leur fraîcheur. Les vignes sont plantées à une altitude allant de 100 à 400 mètres, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes. La région bénéficie également d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, qui favorisent la maturation des raisins. Le domaine a mis en place des pratiques agricoles durables, telles que la culture d'herbes entre les rangées de vignes pour favoriser la croissance de la biodiversité et la conservation de la faune et de la flore locales. Découvrir le domaine

Le terroir

Terroir du domaine Combier

Le terroir sur lequel est cultivé le cépage Marsanne pour cette cuvée est constitué de plateaux argilo-calcaires recouverts de galets roulés. Cette composition du sol confère au vin une certaine fraîcheur et une belle minéralité. Les vignes de moins de dix ans ont été plantées de manière à optimiser l'ensoleillement, tout en protégeant les raisins des excès de chaleur grâce à l'influence des galets.

La Marsanne, cépage principal de cette cuvée, offre une grande tension en bouche, renforcée par l'effet minéral du terroir. Le choix de la monoculture permet de mettre en avant les caractéristiques aromatiques spécifiques de ce cépage, qui se manifestent par des notes de fruits blancs, d'agrumes et de miel.