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Montirius cuvée Garrigues Vacqueyras Rouge 2017
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Domaine Montirius

Cuvée Garrigues

2020
Rouge
Vallée du Rhône
quote

Une cuvée unique et authentique qui mêle un terroir d'exception et un travail incroyable.

Région
Vallée du Rhône
Appellation
Vacqueyras
Cépage(s)
Grenache
Syrah
Contenance
75 cl
Type de vin
Rouge
22,90 €
in-stock
 

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Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

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Senteur de garrigues et structure

Le Domaine Montirius Garrigues Vacqueyras Rouge est un vin rouge élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de cépages, et vieilli pendant 18 mois en cuve ciment pour préserver sa complexité et sa richesse aromatique. Au nez, les notes de fruits rouges sont très présentes, offrant une expérience olfactive intense et agréable. En bouche, l'attaque est franche et équilibrée, révélant des arômes fruités tout en finesse. La finale est assez longue, offrant une harmonie subtile entre les arômes fruités et les tanins. Ce vin est idéal pour accompagner des plats traditionnels de la cuisine provençale tels que la daube de sanglier ou les pieds paquets. Le Domaine Montirius Garrigues Vacqueyras Rouge est un choix de qualité pour les amateurs de grands vins rouges.

Dégustation

ROBE

Rubis profonde

Nez

Fruits noirs, mûres, épices et garrigues

Bouche

Tanins structurés, ample et complexe. Finale longue

Accords Mets
et vins

Lasagnes, gibiers, viandes grillées, plats en sauce

Le terroir

Des terres soignées et une vigne heureuse, domaine Montirius

Un lieu unique qui bénéficie d'une situation géographique idéale au pied des dentelles de Montmirail, sur la commune de Sarrians. Avec ses 38 parcelles réparties sur 63 hectares, le domaine offre une grande diversité de terroirs et de cépages. La culture biodynamique est au cœur de l'approche de Montirius, avec une attention particulière portée à chaque détail, de la sélection des graines à la mise en bouteille. Le domaine est entouré d'un bois qui apporte des notes de résines et de garrigues, reflétant l'influence méridionale de la région.

L'approche minutieuse de Montirius Garrigues permet la production de vins de qualité supérieure, reflétant les caractéristiques uniques de chaque parcelle. Les vins sont caractérisés par une belle richesse aromatique et une profondeur de saveurs.

Les cuvées du domaine